El Instituto Mexicano del Seguro Social ha emitido algunas recomendaciones para no excederse en esta celebración
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El próximo 2 de febrero, los mexicanos celebrarán el día de la Candelaria 2024, en el cual se acostumbra comer tamales que pagan quienes sacaron al ‘niño’ en la Rosca de Reyes. Aunque es un momento muy esperado del año, varios son los que cada año se preguntan cuántos tamales deberían comer para no subir de peso y aquí te lo decimos.
Esta tradición que se lleva a cabo en el segundo mes del año tiene sus orígenes en la biblia, pues de acuerdo con la Arquidiócesis Primada de México, el festejo está relacionado al momento en que presentaron a Jesús en el templo después de tenía 40 días de nacido.
Además de los tamales, en el día de la Candelaria se acostumbra llevar a Niños dios vestidos de diferentes temáticas.
¿Los tamales suben de peso?
El médico Manuel Viso explicó para el portal La Voz de Galicia que para que una persona suba un kilogramo en un día tendría que consumir más de 7 mil calorías. En este sentido, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) ha señalado en sus redes sociales que un tamal tiene aproximadamente 400 calorías.
Estrictamente, se necesitaría comer una gran cantidad de tamales para poder subir de peso en un día y aunque no es tan probable que el 2 de febrero aumentes kilos sólo por comer algunas piezas, la institución sí recomienda que el consumo sea moderado.
Además, en una entrevista retomada por El Sol de la Laguna, la doctora Diana Leticia Chávez Peñaloza -directora de la Unidad de Medicina Familiar (UMF) Número 86 del IMSS- mencionó que en estas épocas los mexicanos suelen comer hasta 4 o 5 tamales, sin embargo, detalló que esto no era tan adecuado debido a que podría causar complicaciones de salud a largo plazo.
“No se trata de privarse de los alimentos, pero sí de no caer en abusos”, detalló la experta.
¿Cuántos tamales se recomiendan comer al día?
En una antigua infografía, el IMSS mencionó que comer dos tamales aporta alrededor de 800 calorías, un atole 180 y un bolillo 100, lo cual daría una suma de mil 80 calorías. Esto resulta bastante, ya que la recomendación calórica por día va en adultos de las mil 500 a las 2 mil 500 calorías.
Ante esto, el instituto de salud recomienda ingerir un tamal (400 calorías) y un cuarto de leche (40 calorías), lo cual sería un consumo más moderado para estas fechas.