Con un estudio sin precedentes en 500 mil ciudadanos, la Secretaría de Salud busca revertir las proyecciones que estiman un 90% de población con sobrepeso para el año 2050.
En el marco del Día Mundial de la Obesidad, el Gobierno de México presentó la «Estrategia de Desaceleración del Sobrepeso y la Obesidad», un plan integral que busca atacar una de las crisis sanitarias más severas del país. El secretario de Salud Federal, David Kershenobich, advirtió que actualmente el 70% de los adultos y el 35% de los niños en territorio nacional padecen alguna de estas condiciones, una cifra que amenaza con desbordar el sistema de salud en las próximas décadas.
Investigación científica y factores sociales
La pieza central de esta estrategia es el seguimiento clínico y social de 500 mil personas. El objetivo, según Kershenobich, no es solo emitir prescripciones médicas, sino comprender los factores biológicos, ambientales y culturales que impulsan este fenómeno. «La obesidad es una enfermedad, pero también es un fenómeno de contagio social», señaló el funcionario, destacando que se trabajará en el desarrollo de alimentos funcionales basados en la riqueza biológica de México.
Radiografía de un problema nacional
Datos de la última Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT) revelan un panorama alarmante:
Adultos: 38.3% presentan sobrepeso y 36.9% obesidad (siendo las mujeres las más afectadas en esta última categoría con un 41%).
Menores: El 37.3% de niños entre 5 y 11 años, y el 41.1% de los adolescentes, ya conviven con estas condiciones.
Hacia una regulación más estricta
La ruta trazada hacia el año 2030 incluye el fortalecimiento de políticas fiscales, educación alimentaria y la regulación de entornos. En este sentido, la Organización Panamericana de la Salud (OPS) reconoció los avances de México, como el impuesto a bebidas azucaradas y la prohibición de «alimentos chatarra» en escuelas de educación básica, medida que cumplirá un año de vigencia el próximo 29 de marzo bajo el programa «Vive Saludable, Vive Feliz».
Fuente: Secretaría de Salud Federal (SSA) y OPS | © Redacción NoticiasPV Nayarit
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